Carne de vaca estufada com gnocchi

Carne de vaca estufada com gnocchi

4.9 10 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 porções

Zutaten

azeite
70 g
carne de vaca, para guisar cortada em pedaços (3 cm aprox.)
600 g
cebola roxa cortada em fatias
170 g
cenoura cortada em rodelas (1-2 cm aprox.)
150 g
aipo cortado em rodelas (0,5-1 cm aprox.)
70 g
pimentão vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
80 g
água
600 g
pasta de tomate
30 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
grão de pimenta da Jamaica
4 gota de
louro, folha, seco
2
tomilho
1 c. chá de
páprica picante
¾ - 1 c. chá de
açúcar refinado
½ - 1 c. chá de
pimenta preta, moída no momento
¼ - ¾ c. chá de
sal
½ c. chá de
gnocchi
250 g
salsinha fresca picada q.b. p/ guarnecer

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 1138.3 mg

Protein 29.5 g

Kalorien 2210.6 kJ / 528 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Kohlenhydrate 30.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ABC da Thermomix® 173 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Arroz branco

25min

Massa de camarão cajun com limão

Nessuna valutazione

Bacalhau à Gomes de Sá

1h 40min

Molho de tomate

35min

Frango de fricassé

30min

Massa guisada com carne

45min

Arroz de marisco

45min

Canja de galinha

55min

Mousse de chocolate

3h 20min

Purê de batata

50min

Lasanha bolonhesa

2h 30min

Arroz no vapor

25min