Svampesuppe med vilde ris

Svampesuppe med vilde ris

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

1 portion

Zutaten

vilde ris
40 gram
vand, varmt
løg i stykker
70 gram
fed hvidløg
1
vegetabilsk olie
15 gram
champignoner, friske skåret i skiver
100 gram
kogt vand, fra grøntsager
200 gram
kokosmælk
140 gram
oregano, tørret
½ tsk
laurbærblad, tørret (optional)
1
hvedemel
½ tsk
salt efter smag
¼ tsk
sort peber, stødt efter smag
⅛ tsk
persille, frisk (optional) til pynt
lime (optional) skåret i tern
1
brød til serveringen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 642 mg

Protein 9 g

Kalorien 2103 kJ / 503 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 22 g

Kohlenhydrate 29 g

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