Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gyozas con gambas
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
4 raciones
Zutaten
Masa
-
60 g de agua
-
¼ de cucharadita de sal
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (optional) violeta
-
1 punta de cuchillo de colorante alimentario (optional) rosa
-
120 g de harina de trigo
Salsa
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
1 diente de ajo
-
40 g de vinagre de arroz
-
40 g salsa de soja
-
5 g de aceite de sésamo tostado
-
¼ de cucharadita de chile seco desmenuzado
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Relleno
-
100 - 120 g de gambas crudas peladas
-
5 g de jengibre fresco pelado
-
50 g de repollo liso blanco
-
20 g de cebolla roja
-
10 g salsa de soja
-
10 g de aceite de sésamo tostado
-
10 g de maicena (y algo más para espolvorear)
-
15 g de sake
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
5 g de azúcar
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1031 mg
Protein
8.4 g
Kalorien
828 kJ /
198 kcal
Fett
4.6 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
29.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Revista Thermomix Nº 176
56 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Bao buns de coco con pollo hoisin
40 Min
Poke bol de salmón, aguacate y alga nori
30 Min
Nuggets pop corn
45 Min
Onsen Tamago en caldo de ibérico al vacío
2 Std. 45 Min
Gyozas vegetarianas de shiitake
2 Std. 30 Min
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12 Std. 50 Min
Gyozas (empanadillas japonesas)
1 Std.
Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta
5 Std.
Alitas al estilo coreano
1 Std. 30 Min
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Gofres
25 Min
Croquetas de pollo asado con curry
8 Std. 45 Min