Pan brioche de hamburguesa
TM6 TM5 TM31

Pan brioche de hamburguesa

5.0 (11 Bewertungen)

Zutaten

  • 80 g de manteca a temperatura ambiente, y algo más para enmantecar
  • 20 g de azúcar
  • 5 g de levadura de panadería deshidratada
  • 80 g de leche
  • 150 g agua y un poco más para el horno
  • 450 g de harina 0000 y un poco más para espolvorear
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 1 yema de huevo ligeramente batido
  • 1 cucharada de semillas de sésamo (opcional)

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
1060.4 kJ / 252.5 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
9 g
Gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Ballaststoff
2 g
Natrium
410.9 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte