Salmón a la sal con patatas al vapor

Salmón a la sal con patatas al vapor

4.6 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 raciones

Zutaten

2000 g de sal gorda
1000 - 1200 g de lomo de salmón fresco en una pieza (con piel y escamas)
1 hoja de repollo blanco acelga o lechuga
1 ramita de hojas de apio (optional)
1000 g de agua
600 - 700 g de patatas de guarnición con piel
200 g de mayonesa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 34.66 g

Kalorien 3252 kJ / 778 kcal

Fett 59.87 g

Ballaststoff 3.02 g

Kohlenhydrate 25.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pescados y mariscos 12 Rezepte
Spanien

PESCADOS Y MARISCOS 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Espaguetis con pimientos

1 godz.

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

40 min

Tortilla guisada en salsa española

1 godz. 10 min

Escalopines al limón y vino blanco

35 min

Macarrones y pollo con salsa barbacoa

40 min

Pescado y mejillones en salsa

20 min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

50 min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30 min

Huevos a la flamenca al vapor para dos

25 min

Arroz criollo

45 min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45 min

Tortilla paisana

40 min