Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

4.3 11 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 3 Std.

12 porcí

Zutaten

Těsto

50 gramů cukru
230 gramů hladké mouky
1 špetka soli
100 gramů máslo plus extra na vymazání
3 žloutky

Náplň

1 polévková lžíce citrónové kůry
100 gramů cukru
220 gramů citrónové šťávy (ze 6-7 citrónů)
65 gramů másla na kousky
6 vajec

Sníh

4 bílky pokojové teploty
150 gramů cukru moučky

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porci

Protein 8 g

Kalorien 1371 kJ / 326 kcal

Fett 15 g

Ballaststoff 0.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Recepty roku 2015 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Citrónová bábovka

2 Std.

Profiterolky

2 Std. 15 Min

Maková pěna s malinovou omáčkou

7 Std.

Mléčná čokoláda

6 Std. 10 Min

Brioška

8 Std.

Krém Karamel

3 Std.

Krém z bílé čokolády s mangovou omáčkou

2 Std. 40 Min

Panettone s čokoládou a pomerančem

3 Std. 30 Min

Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem

4 Std. 20 Min

Špenátové gnocchi alla Romana

1 Std. 25 Min

Vanilková omáčka (Crème Anglaise)

15 Min

Tiramisu s mandlovým likérem

3 Std.