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Salada de laranja e funcho - TM5

Salada de laranja e funcho - TM5
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Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 doses
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Zutaten

  • bolbo de funcho cortado em quartos no sentido do comprimento
    250 g
  • laranja s/ casca, s/ parte branca, cortada em gomos (reserve alguns gomos para decorar)
    1
  • sultanas mais q.b. p/ polvilhar
    10 g
  • salsa apenas as folhas
    3 pés de
  • pinhão torrado mais q.b. p/ polvilhar
    15 g
  • azeite
    20 g
  • vinagre de sidra
    15 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    3 pitadas de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 326 mg
Protein 1.8 g
Kalorien 477.7 kJ / 114.2 kcal
Fett 7.7 g
Ballaststoff 3.1 g
Gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 11.3 g

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