Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone

4.5 11 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 31 Std.

10 porcji

Zutaten

Lody mascarpone

500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g mleka skondensowanego, słodzonego schłodzonego
400 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki

Lody jagodowe

150 g jagód, mrożonych

150 g borówek amerykańskich, mrożonych (patrz wariant)
20 g cukru pudru
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
30 g bez grubo pokruszonych (patrz wskazówka)
jadalny zamsz w sprayu (optional) biały, do dekoracji
jagody, liofilizowane (optional) do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 194 mg

Protein 5.3 g

Kalorien 1672.4 kJ / 399.7 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 0.4 g

Gesättigte Fettsäuren 20.3 g

Kohlenhydrate 20.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

LODY I DESERY LODOWE 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kokosowe półkule z truskawką i bezą

12 Std.

Arbuz w czekoladzie na patyku

1 Std.

Wietnamska kokosowa kawa mrożona

7 Min

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5 Std.

Fondant czekoladowy (bez glutenu, low carb)

25 Min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM5)

15 Min

Deser lodowy z kawałkami ciastek

6 Std. 30 Min

Ciasto brzoskwiniowe Bellini

28 Std. 20 Min

Wegańskie minibezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną

2 Std. 35 Min

Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu

3 Std. 50 Min

Slush z mrożonych owoców z aquafabą

10 Min

Tort bezowy z kremem z kawą zbożową

12 Std. 5 Min