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"Arroz" de couve-flor com vegetais e molho de amendoim
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 doses
Zutaten
-
couve chinesa cortada em cunhas que caibam no bocal da Mandolina Bimby®350 g
-
cenoura200 g
-
couve-flor, só os raminhos (3 cm aprox.)450 g
-
água350 g
-
sal½ c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
-
manteiga de amendoim c/ pedaços4 c. sopa de
-
vinagreta de soja caseira (ver dica)60 g
-
ervilhas de quebrar (optional)200 g
-
azeite mais 2 c. sopa p/ regar20 g
-
Caju (optional) picado, q.b. p/ polvilhar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
692.7 mg
Protein
8.3 g
Kalorien
1307.5 kJ /
312.5 kcal
Fett
25.5 g
Ballaststoff
5.5 g
Gesättigte Fettsäuren
4.1 g
Kohlenhydrate
17.2 g
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Cinco ingredientes
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