Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Okse koftaer med safran yoghurt
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portioner
Zutaten
-
korianderblad, friskt15 g
-
bredbladet persille, frisk kun blade10 g
-
løg kvarte75 g
-
hakket oksekød500 g
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koriander, stødt1 tsk
-
spidskommen, stødt1 tsk
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paprika1 tsk
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salt plus ekstra efter smag1 tsk
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allehånde, stødt½ tsk
-
sort peber, stødt plus ekstra efter smag¼ tsk
-
safran1 knivspids
-
mælk hed1 spsk
-
yoghurt naturel200 g
-
olivenolie til børstning2 tsk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
18 g
Kalorien
1134 kJ /
271 kcal
Fett
20 g
Kohlenhydrate
5 g
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