Malinowe wyspy

4.8 37 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 9 Std.

10 sztuk

Zutaten

Spody biszkoptowe

2 jajka
50 g cukru
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
60 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
15 g oleju

Malinowa żelka

800 g malin, świeżych

800 g malin, mrożonych
120 g cukru
5 czubatych łyżeczek żelatyny w proszku
8 łyżek wody

Mus malinowy

400 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Glazura malinowa

100 g wody
180 g cukru
2 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
120 g mleka skondensowanego, słodzonego
220 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
wiórki białej czekolady do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 80.6 mg

Protein 6.4 g

Kalorien 1583.6 kJ / 378.5 kcal

Fett 19.4 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 47.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SŁODKI STÓŁ 12 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 Std.

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 Std.

Półkule walentynkowe (monoporcje)

8 Std.

Eklerki pistacjowe

4 Std.

Krem limonkowy do tortów

55 Min

Żelka mango do tortów

3 Std. 25 Min

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

45 Min

Oponki z ciasta półfrancuskiego (Cronuty)

3 Std. 30 Min

Cake pops na święta

6 Std.

Meksykańskie zaplatane bułki

2 Std.

Perłowy tort piętrowy

72 Std.