Malinowe wyspy

4.9 18 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std.
10 sztuk

Zutaten

Spody biszkoptowe
  • jajka
    2
  • cukru
    50 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • mąki pszennej
    60 g
  • proszku do pieczenia
    1 łyżeczka
  • soli
    1 szczypta
  • oleju
    15 g
Malinowa żelka
  • malin, świeżych
    800 g
    800 g malin, mrożonych
  • cukru
    120 g
  • żelatyny w proszku
    5 czubatych łyżeczek
  • wody
    8 łyżek
Mus malinowy
  • śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    400 g
Glazura malinowa
  • wody
    100 g
  • cukru
    180 g
  • żelatyny w proszku
    2 czubate łyżeczki
  • mleka skondensowanego, słodzonego
    120 g
  • białej czekolady pokrojonej na kawałki
    220 g
  • barwnika spożywczego, czerwonego w żelu
    ¼ łyżeczki
  • wiórki białej czekolady do dekoracji

Nährwerte pro 1 sztukę

Kalorien 378.5 kcal / 1583.6 kJ
Protein 6.4 g
Fett 19.4 g
Kohlenhydrate 47.9 g
Ballaststoff 6 g
Gesättigte Fettsäuren 10.6 g
Natrium 80.6 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen