Grzybki marynowane
TM6 TM5

Grzybki marynowane

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Zutaten

  • 500 g grzybów, świeżych, np. kurki, podgrzybki, boczniaki, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
  • 1500 g wody
  • 150 g octu, białego, 10%
    oder 150 g octu jabłkowego, 10%
  • 10 g cukru
  • 10 g soli, plus dodatkowo 1 łyżeczka
  • 4 liście laurowe, suszone
  • 12 ziaren pieprzu czarnego
  • 4 łyżeczki gorczycy
  • 8 ziaren ziela angielskiego

Nährwerte
pro 1 słoik
Kalorien
309.7 kJ / 74 kcal
Protein
5 g
Kohlenhydrate
11.9 g
Fett
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Ballaststoff
2.6 g
Natrium
1574.7 mg

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