Nectarine Tart with Frangipane

Nectarine Tart with Frangipane

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
12 portions

Zutaten

  • puff pastry ready made, thawed (approx. 1⅓ sheets)
    11 oz
  • almonds toasted
    3 ½ oz
    3 ½ oz hazelnuts, toasted
  • sugar
    2 ½ oz
  • all-purpose flour
    1 ½ oz
  • unsalted butter diced
    3 ½ oz
  • large eggs one lightly whisked
    2
  • pure vanilla extract
    1 tsp
  • nectarines unpeeled, stoned, cut in thin slices (total weight with stones)
    26 ½ oz
  • smooth apricot jam
    2 ½ oz

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 464.3 kcal / 1942.6 kJ
Protein 6.4 g
Fett 35.5 g
Kohlenhydrate 32.7 g
Ballaststoff 2.6 g
Gesättigte Fettsäuren 15.9 g
Natrium 84.7 mg

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