Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

4.4 67 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 sztuk

Zutaten

Bułeczki Bao

480 g wody
45 g cukru
2 łyżeczki suchych drożdży

20 g drożdży świeżych, pokruszonych
400 g mąki pszennej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli

Wieprzowina w sosie BBQ

150 g sosu barbecue

150 g sosu Hoisin, (patrz wskazówka)
500 g wody
400 g polędwicy wieprzowej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki ziół włoskich, mieszanych, suszonych
6 liści sałaty lodowej przekrojonych na pół
12 plastrów pomidora
1 ogórek pokrojony w plastry
szczypiorek, świeży drobno posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 658.7 mg

Protein 9.2 g

Kalorien 1056.5 kJ / 252.5 kcal

Fett 6.6 g

Ballaststoff 2 g

Gesättigte Fettsäuren 1.4 g

Kohlenhydrate 38.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Rabarbarowa lemoniada do słoja

35min

Limoncello spritz

10min

Grzanki z masłem czosnkowo-ziołowym

20min

Virgin Aperol Spritz

10min

Koncentrat lemoniady

10min

Brzoskwiniowa mrożona herbata

2h 25min

Koreczki z mininaleśników

35min

Bezalkoholowe mojito z marakują

10min

Orientalna surówka z kapusty (TM6, TM7)

1h 10min

Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym

30min

Brookies (ciasteczkowe brownie)

3h

Spaghetti z czosnkiem, oliwą i pomidorkami koktajlowymi (TM7)

40min