Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porsiyon

Zutaten

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Rezepte
Türkei

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Tonkatsu Sos

30 Min

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Keine Bewertungen

Baklava Cheesecake

3 Std. 30 Min

Antep Fıstıklı Macaron

2 Std. 30 Min

Krema Soslu, Yaz Meyveli Crumble

1 Std. 10 Min

Somon Tartar

10 Min

Çikolata ve Kuruyemişli Glütensiz Kek

13 Std. 30 Min

Ananas ve Zencefil Gazozlu Mokteyl

5 Min

Elmalı Crumble ve Kajulu Vegan Dondurma

1 Std.

Yeşil Tonlarda Naked Kek

3 Std.

Domates Soslu, Arpa Şehriyeli Bütün Tavuk

2 Std.

Bitter Çikolatalı Akışkan Kek

2 Std.