Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 10 Std.

16 porsiyon

Zutaten

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 163 mg

Protein 11.5 g

Kalorien 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 4.3 g

Gesättigte Fettsäuren 15.5 g

Kohlenhydrate 47.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Rezepte
Türkei

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Rezepte
Türkei

Das könnte dir auch gefallen

Un Helvası

Un Helvası

45 Min

Asya Salata

Asya Salata

35 Min

Antep Fıstıklı Macaron

Antep Fıstıklı Macaron

2 Std. 30 Min

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar

6 Std. 10 Min

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

Domates, Sarımsak ve Midyeli Pratik Makarna

20 Min

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

Sonomono (Japon Salatalık Salatası)

35 Min

Vejetaryen Pizza

Vejetaryen Pizza

1 Std. 40 Min

Etli ve Biralı Turta

Etli ve Biralı Turta

1 Std. 40 Min

Kremalı Fransız Salata Sosu

Kremalı Fransız Salata Sosu

5 Min

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

Hindistan Cevizi Dolgulu Çikolatalı Kurabiye

25 Std.

Tereyağlı Bisküvi

Tereyağlı Bisküvi

50 Min

Yumurta Salatalı Sandviç

Yumurta Salatalı Sandviç

25 Min