Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Frambuaz ve Beyaz Çikolatalı Krema Dolgulu Kıtır Puflar
Zubereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 adet
Zutaten
Beyaz Çikolatalı Ganaj
-
beyaz çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)150 g
-
krema, en az %30 yağ içeren250 g
Frambuaz Dolgusu
-
300 g dondurulmuş frambuazframbuaz300 g
-
şeker30 g
Kıtır
-
tereyağı oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş (2-3 cm)80 g
-
şeker70 g
-
un80 g
Kıtır Puf Hamuru
-
su250 g
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)90 g
-
şeker10 g
-
tuz½ tk
-
un150 g
-
yumurta4
Beyaz Çikolatalı Krema
-
mascarpone peyniri çok soğuk, parçalara bölünmüş250 g
Birleştirme
-
pudra şekeri (optional) serpmek için
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 adet
Natrium
223.3 mg
Protein
7.3 g
Kalorien
1918.1 kJ /
458.4 kcal
Fett
32.6 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
19.2 g
Kohlenhydrate
35.8 g
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