Kestane, Mantar ve Turna Yemişli Kiş

5.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porsiyon

Zutaten

Tart Tabanı

tam buğday unu tezgahı unlamak için ekstra un
200 g
kişniş yaprağı
10 g
zeytinyağı
80 g
su
50 g
tuz
½ tk

İç Dolgusu

maydanoz, taze sadece yaprakları
15 g
zeytinyağı
70 g
soğan dörde bölünmüş
230 g
diş sarımsak
2
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
100 g
kestane mantarı dörde bölünmüş
300 g
kestane, pişmiş, soyulmuş ikiye bölünmüş
300 g
taze kekik sadece yaprakları
2 filiz
tuz
1 tk
krem peynir
170 g
soğan parçalara bölünmüş (2- 3 cm)
80 g
turna yemişi, kurutulmuş
40 g
40 g kuru üzüm
karabiber
1 tutam

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsiyon

Protein 8.1 g

Kalorien 2503.6 kJ / 598.4 kcal

Fett 35.7 g

Ballaststoff 3.1 g

Kohlenhydrate 63.2 g

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