Těstoviny se sýrovou omáčkou, slaninou a pistáciemi

4.4 16 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porce

Zutaten

40 gramů pecorina na kousky (2 cm)
40 gramů parmazánu na kousky (2 cm)
40 gramů vyloupaných nesolených pistácií (viz Tip)
120 gramů šalotky napůl
1 stroužek česneku
10 gramů olivového oleje
700 gramů vody
½ čajové lžičky soli
200 gramů guanciale na kostky (1–2 cm)
300 gramů špaget

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 918.5 mg

Protein 25.7 g

Kalorien 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoff 4.4 g

Gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 65.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Kapání do polévky

25 Min

Italské bylinkové máslo

5 Min

Čokoládový dort s čokoládovým krémem

1 Std.

Mandle v cukru

1 Std.

Gulášová polévka deluxe

2 Std.

Vláčná bábovka s majonézou

2 Std.

Restované krevety

15 Min

Libečková sůl

5 Min

Chutney z červené cibule

1 Std. 10 Min

Melounové osvěžení

10 Min

Rychlý ovocný sorbet

10 Min

Nepečený cheesecake s bílou čokoládou

8 Std. 20 Min