Geräte und Zubehör
Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porcje
Zutaten
-
1400 g wody
-
600 - 650 g białych kiełbas, surowych (ok. 6 szt., patrz wskazówka)
-
40 g masła pokrojonego na kawałki
-
500 g mleka
-
30 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
70 - 100 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1527.3 mg
Protein
29.4 g
Kalorien
2661.6 kJ /
636.2 kcal
Fett
51.3 g
Ballaststoff
1 g
Gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Kohlenhydrate
15.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Wielkanoc VIII
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pizza z makaronu spaghetti (TM7)
1 Std. 10 Min
Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem
2 Std. 30 Min
Mleczna zupa dyniowa z zacierkami (na słodko)
20 Min
Wielkanocny sos majonezowy
45 Min
Wielkanocny pasztet jajeczny
1 Std. 5 Min
Wielkanocny placek ziemniaczany
2 Std. 15 Min
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
50 Min
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3 Std. 25 Min
Jajka faszerowane korniszonami
50 Min
Gulasz wołowy na piwie z knedlami serowymi
1 Std. 55 Min
Pączki z jabłkami i rodzynkami (Oliebollen)
1 Std. 45 Min
Gołąbki z mięsem i ziemniakami z sosem pieczarkowym
1 Std. 10 Min