Asparagi con patate novelle

Name: Asparagi con patate novelle
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 600 g di acqua; 900 - 1100 g di patate novelle; 1400 - 1500 g di asparagi bianchi; 2 pizzichi di sale

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Asparagi e patate

di acqua
600 g
di burro (optional)
5 g
di patate novelle (vedi consiglio)
900 - 1100 g
di asparagi bianchi sbucciati
1400 - 1500 g
di sale
2 pizzichi

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 245.8 kcal / 1028.2 kJ

Protein 12.5 g

Fett 0.6 g

Kohlenhydrate 53.5 g

Ballaststoff 12.6 g

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