Boulettes de viande à la sauce tomate

3.7 6 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

Boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais feuilles seulement
1 gousse d'ail
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Sauce tomate

20 g d'huile végétale
1 gousse d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
huile végétale pour le façonnage des boulettes
600 g de tomates concassées en conserve
50 g d'eau
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1324.4 mg

Protein 25.8 g

Kalorien 1881.3 kJ / 449.7 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 22.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux bolets

45 min

Thai Tom Yum

45 min

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Poulet à la sauce moutarde crémeuse

40 min

Poulet à la sauce citronnée aux herbes et riz

45 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Spaghettis aux tomates et aux champignons

25 min

Frittata à l’Egg poacher

35 min

Soupe rapide aux légumes et spätzlis

Brak ocen

Œufs pochés avec le Nester

15 min

Galettes de légumes multicolores

20 min

Pain toupie rapide

40 min