Soupe Ramen

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

5 portions

Zutaten

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1453 mg

Protein 20.4 g

Kalorien 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Poulet, purée de pommes de terre et sauce

1 Std. 10 Min

Biscuits d'avoine au beurre d'amande

20 Min

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1 Std. 10 Min

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 Min

Quinoa du sud-ouest

40 Min

Pain de base à levée rapide

45 Min

Poulet au beurre crémeux

1 Std.

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 Min

Falafel au four avec sauce tahini au jalapeño

50 Min

Salade asiatique hachée

20 Min

Macaronis crémeux au fromage

30 Min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 Min