Soupe Ramen

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 40 Min

5 portions

Zutaten

395 g d'eau
5 œufs de gros calibre biologique, élevé en pâturage
3 gousses d'ail
3 cm de gingembre frais pelé
115 g d'oignon rouge en quartiers
½ c. à soupe d'huile d'avocat
115 g de champignons shiitaké frais en tranches
1840 g de bouillon de bœuf à faible teneur en sodium
60 g miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé d'huile de sésame grillée
15 g de sauce tamari à faible teneur en sodium
1 c. à thé de sambal oelek

1 c. à thé de sauce chili au piment rouge
450 g de nouille ramen fraîche
d'herbes et de verdures fraîches mélangées pour servir
de piment frais en tranches pour servir
de sel selon le goût
poivre noir frais moulu selon le goût

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1453 mg

Protein 20.4 g

Kalorien 1095.7 kJ / 261.9 kcal

Fett 12.4 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 19.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Dhal à la noix de coco

25 Min

Côtes de porc aux pommes et épices

Keine Bewertungen

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40 Min

Riz au jasmin à la coriandre et à la lime

35 Min

Hamburger à la canette de bière aux champignons

2 Std. 10 Min

Poulet sauce mole verde

1 Std. 5 Min

Trempette au thon

15 Min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1 Std. 15 Min

Jus vert super boosté

10 Min

Boeuf épicé aux poivrons rouges

30 Min

Poulet effiloché BBQ

40 Min

Soupe au poulet et aux nouilles

50 Min