Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Boulettes de viande à la sauce tomate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 portions
Zutaten
Les boulettes de viande
-
de pain frais ou rassis, coupé en morceaux40 g
-
de lait80 g
-
de persil plat frais équeutés6 - 12 brins
-
gousse d'ail1
-
de boeuf haché400 g
-
œufs2
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
La sauce tomate
-
d'huile végétale et un peu pour le façonnage des boulettes20 g
-
gousse d'ail1
-
d'oignons coupés en quartiers200 g
-
de tomates concassées en conserve600 g
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
449.7 kcal /
1881.3 kJ
Protein
25.8 g
Fett
29.3 g
Kohlenhydrate
22.4 g
Ballaststoff
4.2 g
Gesättigte Fettsäuren
9.7 g
Natrium
1324.4 mg
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