Spaghetti bolognaise

4.4 42 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

100 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
2 branches de basilic effeuillées
1 gousse d'ail
100 g de branches de céleri en morceaux (2-3 cm)
100 g de carottes en morceaux (2-3 cm)
60 g d'oignon coupé en deux
100 g de morceaux de lard
50 g d'huile végétale
400 g de viande hachée, porc et bœuf
d'eau pour cuisiner
de sel pour cuisiner
100 g de vin rouge
100 g de purée de tomates
400 g de tomates en dés, en conserve
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
½ c. à café de sucre
500 g de pâtes, sèches, du type spaghetti

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 47 g

Kalorien 4578 kJ / 1093 kcal

Fett 55 g

Ballaststoff 9.7 g

Kohlenhydrate 94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

J'adopte le fait-maison au quotidien 30 Rezepte
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Cuisinier curieux 10 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Virgin Pornstar Martini

5min

Low Meat Spaghetti Bolognaise

1h

Sauce à la crème aux champignons

30min

Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace

40min

La première bouchée : Poulet et Légumes

15min

Mojito

5min

Dessert express aux fraises

5min

Poulet frit coréen

3h 10min

Pâtes à la sauce tomates, haricots verts et poulet entier

Pas d’évaluation

Brochettes de porc et riz aux poivrons

Pas d’évaluation

Purée de Pommes de Terre et Poireaux au Cabillaud

50min

Poulet épicé et riz coco

1h 25min