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Supă japoneză cu ramen noodle
4.5 16 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 porții
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Zutaten

  • fleică de porc, fără os, cu șoric
    400 g
  • căței de usturoi
    3
  • sos de soia japonez (sau shoyu)
    60 g
  • ulei de susan
    10 g
  • apă
    2000 g
  • ramen noodles (tăiței din grâu)
    375 g
  • spanac tânăr, proaspăt
    100 g
  • supă de pui
    750 g
  • oțet din orez negru
    1 linguriță
  • ghimbir proaspăt felii (3 mm)
    2 felii
  • boia de ardei, iute
    ½ linguriță
  • ouă
    2
  • alge nori (9 cm x 3.5 cm)
    12 foi
  • porumb dulce boabe, din conservă
    4 linguri
  • cepe verzi feliate subțiri, pentru garnisit
    2
  • semințe de susan, prăjite pentru garnisit
    2 lingurițe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2966.6 mg
Protein 29.9 g
Kalorien 4584.7 kJ / 1095.8 kcal
Fett 77.7 g
Ballaststoff 4.1 g
Gesättigte Fettsäuren 28.8 g
Kohlenhydrate 69.2 g

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