Houbovo-smetanová omáčka
TM31 TM5 TM6

Houbovo-smetanová omáčka

4.6 (103 Bewertungen)

Zutaten

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku
  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvých hub (např. žampiónů, hlívy ústřičné, hříbků), na plátky
  • 100 gramů šunky, na kostičky
  • 200 gramů smetany
  • 100 gramů vody
  • 1 polévková lžíce hladké mouky, rozmíchané v trošce vody
  • ½ čajové lžičky soli
  • 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 1 čajová lžička tymiánu, sušeného
  • ½ svazku čerstvé bazalky, pouze listy, nakrájené na proužky

Nährwerte
pro 1 porci
Kalorien
1198 kJ / 286 kcal
Protein
10 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
24 g
Ballaststoff
3.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte