Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
麻辣串串
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 人份
Zutaten
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综合蔬菜 如西兰花、娃娃菜、莴笋、玉米、香菇等300 克
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海带结30 克
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肉丸50 克
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牛肉 切片100 克
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干辣椒碎10 克
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干辣椒 切段5 克
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花椒2 - 3 克
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八角1 颗
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小豆蔻籽 可省略1 小撮
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草果 可省略1 颗
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白芷1 片
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葱 切段5 克
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姜 切片5 克
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蒜头 切片10 克
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京葱 切段15 克
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菜籽油60 克
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豆瓣酱 郫县豆瓣酱50 克
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水1000 克
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白砂糖5 克
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蚝油10 克
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生抽10 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
918.8 mg
Protein
11.8 g
Kalorien
1233.5 kJ /
294.8 kcal
Fett
20.7 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
18 g
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