Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 unidades

Zutaten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Protein 7.5 g

Kalorien 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoff 3.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Te quiero mamá 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chocolatada de leche de almendras

5 Min

Espuma rápida de frutas congeladas

10 Min

Limonada

5 Min

Aderezo de mango y chipotle

5 Min

Cóctel de invierno

10 Min

Espuma rápida de frutillas y bananas congeladas

10 Min

Helado de frutas

5 Min

Cupcake de Pascua

1 Std.

Tortillas de trigo

30 Min

Ensalada de zanahoria y garbanzos crocantes

40 Min

Cinnamon rolls

2 Std. 10 Min

Puré de papas

50 Min