Geräte und Zubehör
Brookies (ciasteczkowe brownie)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
24 porcje
Zutaten
Warstwa ciasteczkowa
-
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
120 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
30 g cukru
-
80 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
1 jajko
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
160 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
⅓ łyżeczki soli morskiej
Warstwa brownie
-
250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
-
220 g masła pokrojonego na kawałki
-
280 g cukru
-
130 g mąki pszennej
-
4 jajka
-
30 g kakao naturalnego, niesłodzonego
-
1 szczypta soli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
63.5 mg
Protein
4.5 g
Kalorien
1375.9 kJ /
328.9 kcal
Fett
20.1 g
Ballaststoff
2.6 g
Gesättigte Fettsäuren
11.9 g
Kohlenhydrate
33.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Hity 2025
18 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Makaron w kremowym sosie pomidorowo-pieczarkowym
30 Min
Tarta czekoladowa z bitą śmietaną
2 Std. 30 Min
Racuchy budyniowe z owocami
25 Min
Sernik z batatami i orzechami pekan
10 Std.
Potrójnie czekoladowe muffinki
50 Min
Ciasteczka z białą czekoladą i orzechami macadamia
45 Min
Klasyczne brownie
50 Min
Magdalenki z herbatą matcha
45 Min
Pizzowe kieszonki z pulpetami (Trapizzino)
1 Std. 30 Min
Chlebek do odrywania z serem i salami
1 Std. 30 Min
Płynące ciastka czekoladowe z palonym masłem
1 Std. 40 Min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40 Min