Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Pernas de frango com molho barbecue e chili
Zutaten
-
pernas de frango c/ pele (8 unidades aprox.)1000 g
-
sal2 c. chá de
-
paprika picante1 c. chá de
-
colorau2 c. chá de
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cebola50 g
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dentes de alho3
-
malaguetas vermelhas cortadas ao meio, s/ sementes1 - 2
-
pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm aprox.)150 g
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tomate em pedaços500 g
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concentrado de tomate20 g
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molho barbecue150 g
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molho de soja30 g
-
paprika fumada2 c. chá de
-
raspa de lima1 c. chá de
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne (ver dica)2 c. chá de
-
pimenta½ c. chá de
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feijão-encarnado cozido e escorrido255 g
-
milho doce escorrido140 g
-
crème-fraîche100 g
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batata cortada em palitos grossos800 - 1000 g
-
azeite mais q.b. p/ fritar3 c. sopa de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
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