Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

2 portie

Zutaten

pasta type linguine
150 g
bladspinazie, bevroren ontdooid en uitgelekt (zie tip)
200 g
zout naar smaak
witte peper, gemalen voor smaakstoffen
nootmuskaat, gemalen naar smaak
snoekbaarsfilets, met vel (à 125 gram)
2
peper naar smaak
citroensap naar smaak
sjalotten in twee gesneden
50 g
teentje knoflook
1
water
200 g
witte wijn, droog
80 g
maïszetmeel
1 el
groentebouillonpasta
1 tl
1 kubus groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
citroensap
5 g
zout
½ tl
witte peper, gemalen
½ tl
crème fraîche
50 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) koud, in stukken
50 g
amandel geblancheerd, fijngehakt
15 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Protein 42 g

Kalorien 3310 kJ / 790 kcal

Fett 36 g

Ballaststoff 9 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Van Zee tot Bord 7 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Kabeljauw in tomatensaus

30min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30min

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1h 5min

Zeevruchtensoep

30min

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1h 50min

Mosselen Marinière

25min

Zalm met venkel

40min

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30min

Vislasagne met asperges en prei

1h 30min

Zalm en venkel risotto

25min

Bloemkoolrijst poke bowl

Pas d’évaluation

Forel met hollandaisesaus

50min

Alle anzeigen

Alle anzeigen