Cá Nục Kho Măng

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

4 khẩu phần

Zutaten

tỏi
10 gam
hành khô
10 gam
dầu ăn
10 gam
măng tươi tước sợi, chần 4-5 phút, vắt ráo
150 gam
muối
2 gam
nước mắm
30 gam
đường
15 gam
nước
70 gam
bột nêm
3 gam
bột ngọt không bắt buộc
3 gam
bột ớt
3 gam
tương ớt
10 gam
cá nục để nguyên con hoặc cắt đôi
300 gam
nước đổ vừa ngập cá
250 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 1217.6 mg

Protein 20.6 g

Kalorien 1001.6 kJ / 239.4 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoff 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 8.4 g

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