Salade d’asperges et fraises

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

Les asperges

50 g de noisettes grillées
600 g d'eau
700 g d'asperges, blanches pelées, extrémités fibreuses coupées, coupées en diagonale en morceaux (5 cm), (voir conseil)
1 c. à café de sel

La sauce

50 g d'échalote coupée deux
80 g d'huile d'olive
50 g de vinaigre balsamique blanc
20 g de moutarde
10 g de miel
1 c. à soupe zeste de citron râpé
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre noir, moulu
250 g de fraises selon la taille, coupées en deux ou en quatre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 943 mg

Protein 7 g

Kalorien 1437 kJ / 343 kcal

Fett 28 g

Ballaststoff 7 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fruits et légumes de printemps 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Expérience culinaire Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min

Salade russe

1 Std. 15 Min

Poke bowl

35 Min

Salade de pommes de terre aux œufs et sauce crémeuse

45 Min

Salade de betteraves

10 Min

Canapés aux oeufs

10 Min

Salade de brocoli aux pignons de pin

5 Min

Bouchée à la reine

55 Min

Salade de pommes de terre

8 Std. 45 Min

Salade de cornettes

30 Min

Salade de pâtes aux saveurs méditerranéennes

40 Min

Salade pommes-carottes

5 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen