Pan de masa madre de consumo diario

Pan de masa madre de consumo diario

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 6 Std.

1 receta completa

Zutaten

aceite de oliva extra virgen para engrasar
250 g de masa base, fermentada (ver sugerencia)
600 g de harina de trigo
1 ½ cdita de sal
310 g de agua
harina de pan al polvo
agua rociar
agua para vapor

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 5093 mg

Protein 68 g

Kalorien 9657 kJ / 2308 kcal

Fett 7 g

Ballaststoff 17 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 480 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pan para toda ocasión 15 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Hogaza de vino tinto

15 Std. 30 Min

Pan para hamburguesa

3 Std. 20 Min

Pan rápido

1 Std. 35 Min

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Conchas de nuez

3 Std. 15 Min

Cocas de Valldemossa

1 Std. 50 Min

Palitos de pan

1 Std. 45 Min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1 Std.

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 Std.

Pan artesanal

5 Std.

Rollo de pan mediterráneo

3 Std.

Brioche

5 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen