Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tofu grillées aux champignons asiatiques
Zutaten
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5 gousses d'ail
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4 cm de gingembre frais pelé
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40 g d'huile de sésame
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60 g de sauce soja
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120 g de sauce soja sucrée type kecap manis
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600 g tofu extra ferme coupé en 6 tranches
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300 - 400 g de champignons frais variés asiatiques, coupés en deux
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graine de sésame pour la garniture
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coriandre fraîche feuilles seulement, pour la garniture
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huile neutre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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