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Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo

Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 55 Min
10 khẩu phần
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Zutaten

  • nhánh tỏi
    10 gam
  • hành khô
    50 gam
  • gừng tươi cắt thành từng lát
    10 - 15 gam
  • sườn heo cắt miếng 3 cm
    600 gam
    600 gam ba chỉ heo, cắt miếng 3 cm
  • mộc nhĩ ngâm cho mềm
    30 gam
  • nước tương loãng
    30 gam
  • nước tương đặc
    20 gam
  • rượu Thiệu Hưng
    50 gam
    50 gam rượu gạo
  • đường phèn
    20 gam
  • tương đậu lên men (tương hột Lee Kum Kee)
    60 gam
  • nước
    100 - 120 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Protein 29 g
Kalorien 1527 kJ / 365 kcal
Fett 24 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 8 g

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