Zum Hauptinhalt springen Suchen

Słodkie ciasto z serem (knafeh)
3.7 3 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 porcji
Kostenlos registrieren

Zutaten

Syrop cukrowy
  • 200 g cukru
  • 70 g wody
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 łyżeczki wody z kwiatów pomarańczy
Spód ciasta
  • masło do natłuszczenia
  • 330 g ciasta Kataifi podzielonego na kawałki
    330 g białego chleba, bez skórki, podzielonego na kawałki
Krem Kashta
  • 660 g mleka
  • 100 g białego chleba bez skórki, pokrojonego na kawałki
  • 65 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżka wody z kwiatów pomarańczy
  • 2 łyżki wody różanej
Nadzienie serowe
  • 160 g sera akavi namoczonego, pokrojonego na kawałki (patrz wskazówka)
  • 160 g sera mozzarella kulki, odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1357.1 mg
Protein 10.2 g
Kalorien 1444.2 kJ / 345.2 kcal
Fett 22.5 g
Ballaststoff 1.2 g
Gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 42.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kuchnia arabska 24 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Halloweenowe babeczki duszki

4.1(18)

1h 30min

Brownie z gruszkami

4.5(358)

1h 15min

Sernik z żurawiną

4.8(6.8K)

10h

Rolada żyrafa

4.8(634)

3h

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

4.3(1.1K)

8h

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

4.7(3.8K)

8h

Sernik kokosowo-czekoladowy

4.6(2.7K)

10h 25min

Piernikowy sernik królewski

4.5(337)

1h 40min

Sernik crème brûlée

4.7(2.1K)

10h 15min

Makowiec japoński Sławomira Zabawy

4.8(3.5K)

2h 30min

Sernik gotowany

4.2(1.5K)

7h 40min

Skubaniec z owocami

4.6(454)

3h 40min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen