Sernik crème brûlée

Sernik crème brûlée

4.7 1.9K Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
16 porcji

Zutaten

Spód
  • ciastek maślanych połamanych na kawałki
    200 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    50 g
Masa serowa
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    300 g
  • cukru
    110 g
  • cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
  • laska wanilii tylko nasiona
    1
  • mleka 3,2% tłuszczu
    200 g
  • twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
    500 g
  • sera mascarpone podzielonego na kawałki
    250 g
  • jajek
    5
Skarmelizowany cukier
  • brązowego cukru
    3 łyżki

Nährwerte pro 1 porcję

Kalorien 298 kcal / 1249 kJ
Protein 9.8 g
Fett 19.8 g
Kohlenhydrate 20.4 g
Ballaststoff 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen