
Geräte und Zubehör
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 porcji
Zutaten
Beza czekoladowa
-
gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki50 g
-
cukru300 g
-
białek (180-200 g)6
-
soli1 szczypta
-
kakao naturalnego, niesłodzonego przesianego, bez grudek3 czubate łyżeczki
-
białego octu winnego1 łyżeczka
Krem mascarpone
-
śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki300 g
-
sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki150 g
-
cukru pudru30 g
Polewa czekoladowa i dekoracja
-
gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki40 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu50 g
-
kakao naturalnego, niesłodzonego1 łyżeczka
-
malin, świeżych200 g
Nährwerte pro 1 porcję
Kalorien
468 kcal /
1958.2 kJ
Protein
5.6 g
Fett
27.8 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
16.5 g
Natrium
139.5 mg
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

BEZOWE DESERY
11 Rezepte
Polen
Polen