Geräte und Zubehör
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
Zubereitung 35 Min
Gesamt 7 Std. 30 Min
8 porcji
Zutaten
Beza czekoladowa
-
50 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
-
300 g cukru
-
6 białek (180-200 g)
-
1 szczypta soli
-
3 czubate łyżeczki kakao naturalnego, niesłodzonego przesianego, bez grudek
-
1 łyżeczka białego octu winnego
Krem mascarpone
-
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
150 g sera mascarpone schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
30 g cukru pudru
Polewa czekoladowa i dekoracja
-
40 g gorzkiej czekolady pokrojonej na kawałki
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1 łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
-
200 g malin, świeżych
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
139.5 mg
Protein
5.6 g
Kalorien
1958.2 kJ /
468 kcal
Fett
27.8 g
Ballaststoff
3.3 g
Gesättigte Fettsäuren
16.5 g
Kohlenhydrate
52.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BEZOWE DESERY
11 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8h 40min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Walentynkowa Pavlova
5h
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45min
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Tort brownie z solonym sosem karmelowym i bitą śmietaną
3h 50min
Rolada bezowa z serkiem mascarpone i owocami
3h 30min
Tort bezowy z orzechami i daktylami
4h 15min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min