Geräte und Zubehör
Bife à rolê
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 unidades
Zutaten
-
bifes cortados finos (rabadilha)880 g
-
pimento vermelho cortado em tiras100 g
-
cenoura cortada em tiras100 g
-
feijão-verde cortado em tiras80 g
-
linguiças s/ pele cortadas em tiras (200 g aprox.)2
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
alho3 dentes de
-
azeite40 g
-
tomate em pedaços400 g
-
vinho tinto80 g
-
água750 g
-
açúcar1 c. chá de
-
2 cubos de caldo de carnecaldo de carne caseiro2 c. chá de
-
arroz300 g
-
sal1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
962.5 mg
Protein
42 g
Kalorien
2571.9 kJ /
614.7 kcal
Fett
26 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
8.2 g
Kohlenhydrate
50 g
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