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Schokoladeneis
4.6 28 Bewertung
Zubereitung 20 Min
Gesamt 12 Std.
4 Portionen
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Zutaten

  • Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken
    50 g
  • Kakao
    25 g
  • Milch
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Zucker
    75 g
  • Eigelb
    2
  • Salz (optional)
    1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 6 g
Kalorien 1291 kJ / 309 kcal
Fett 19 g
Ballaststoff 3.1 g
Kohlenhydrate 27 g

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