Einfach. Selbst. Gemacht.

290 Rezepte

Unser Basiskochbuch für den Thermomix® TM6 steckt voller köstlicher Ideen, die Lust auf frische und leckere Küche machen. Entdecken Sie bewährte Klassiker und kreative Rezeptideen.

Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe

1 Std.

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

Gewürzpaste für Hühnerbrühe

45 Min

Gewürzpaste für Fleischbrühe

Gewürzpaste für Fleischbrühe

45 Min

Granola

Granola

1 Std. 40 Min

Erdbeerkonfitüre

Erdbeerkonfitüre

30 Min

Mango-Chutney

Mango-Chutney

1 Std.

Kräutersalz

Kräutersalz

5 Min

Cookies

Cookies

50 Min

Vanillezucker

Vanillezucker

72 Std.

Puderzucker

Puderzucker

5 Min

Kaffee mahlen

Kaffee mahlen

5 Min

Paniermehl

Paniermehl

5 Min

Vollkornmehl

Vollkornmehl

5 Min

Karamellsauce

Karamellsauce

1 Std. 30 Min

Zwiebel-Chutney

Zwiebel-Chutney

8 Std.

Naturjoghurt

Naturjoghurt

12 Std.

Senf, mittelscharf

Senf, mittelscharf

25 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Ketchup

Ketchup

45 Min

Möhrengrün-Pesto

Möhrengrün-Pesto

10 Min

Eierlikör

Eierlikör

15 Min

Ingwersirup

Ingwersirup

1 Std.

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30 Min

Apfelmus

Apfelmus

20 Min

Remoulade

Remoulade

10 Min

Basilikumpesto

Basilikumpesto

10 Min

Kräuterbutter

Kräuterbutter

5 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Tomatensauce für jeden Tag

Tomatensauce für jeden Tag

30 Min

BBQ-Sauce

BBQ-Sauce

20 Min

Veganes Sylter Salatdressing

Veganes Sylter Salatdressing

1 Std. 15 Min

Schokosauce für jeden Tag

Schokosauce für jeden Tag

20 Min

Himbeersauce

Himbeersauce

10 Min

Béchamelsauce

Béchamelsauce

15 Min

Käsesauce

Käsesauce

15 Min

Cocktail-Dressing

Cocktail-Dressing

5 Min

Kräuter-Vinaigrette

Kräuter-Vinaigrette

15 Min

Senf-Dill-Sauce

Senf-Dill-Sauce

2 Std.

Kokos-Porridge mit Himbeeren

Kokos-Porridge mit Himbeeren

20 Min

Mangold-Ingwer-Smoothie

Mangold-Ingwer-Smoothie

10 Min

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

Tropical Smoothie Bowl mit Himbeeren und Hanfsamen

15 Min

Dattel-Curry-Dip

Dattel-Curry-Dip

5 Min

Müsli nach Bircherart

Müsli nach Bircherart

10 Min

Milchschaum

Milchschaum

10 Min

Nuss-Schoko-Aufstrich

Nuss-Schoko-Aufstrich

15 Min

Möhren-Tomaten-Aufstrich

Möhren-Tomaten-Aufstrich

20 Min

Mediterraner Käseaufstrich

Mediterraner Käseaufstrich

5 Min

Eier, gekocht

Eier, gekocht

20 Min

Regenbogenquiche

Regenbogenquiche

1 Std.

Energieriegel

Energieriegel

40 Min

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

Nudelsalat mit getrockneten Tomaten

1 Std. 40 Min

Pizza-Muffins

Pizza-Muffins

50 Min

Sahne-Grießpudding

Sahne-Grießpudding

20 Min

Milchreis

Milchreis

1 Std.

Müslibrötchen (süß)

Müslibrötchen (süß)

2 Std.

Fitness-Salat

Fitness-Salat

10 Min

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30 Min

Käse-Porree-Suppe

Käse-Porree-Suppe

30 Min

Kürbissuppe

Kürbissuppe

35 Min

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40 Min

Kartoffelsalat Badische Art

Kartoffelsalat Badische Art

6 Std.

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

1 Std.

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40 Min

Apfel-Möhren-Rohkost

Apfel-Möhren-Rohkost

5 Min

Grießklößchen (Suppeneinlage)

Grießklößchen (Suppeneinlage)

25 Min

Minestrone

Minestrone

45 Min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 Min

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf

50 Min

Gemüsecremesuppe

Gemüsecremesuppe

45 Min

Risotto

Risotto

30 Min

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

40 Min

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

Schlemmerfilet mit Tomatenreis

45 Min

Nudelauflauf mit Spinat

Nudelauflauf mit Spinat

1 Std. 20 Min

Hähnchen-Pilaw

Hähnchen-Pilaw

45 Min

Wirsing-Pasta

Wirsing-Pasta

35 Min

Sushireis

Sushireis

1 Std. 30 Min

Nudeln, gekocht

Nudeln, gekocht

25 Min

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

35 Min

Gemüse-Gewürz-Reis

Gemüse-Gewürz-Reis

45 Min

Reis, gekocht

Reis, gekocht

25 Min

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 Min

Chili con Grünkern

Chili con Grünkern

50 Min

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

Austernpilz-Bolognese mit Zucchini-Nudeln (Italien)

50 Min

Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

2 Std. 30 Min

Bohnen-Burger (vegan)

Bohnen-Burger (vegan)

1 Std. 20 Min

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 Min

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 Min

Gedünstetes Gemüse

Gedünstetes Gemüse

20 Min

Vier-Käse-Pizza

Vier-Käse-Pizza

1 Std. 40 Min

Spinatknödel auf Tomatenragout

Spinatknödel auf Tomatenragout

1 Std.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1 Std. 10 Min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1 Std. 15 Min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

1 Std.

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45 Min

Garnelencurry

Garnelencurry

35 Min

Zitronen-Knoblauch-Fisch

Zitronen-Knoblauch-Fisch

2 Std. 20 Min

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

35 Min

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini

Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchini

35 Min

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

1 Std.

Muscheln in Weißweinsud

Muscheln in Weißweinsud

35 Min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45 Min

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Kartoffeln

45 Min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 Std.

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln

1 Std. 10 Min

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

45 Min

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

Rindfleischsuppe mit Markklößchen

2 Std.

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 Std.

Hackfleisch

Hackfleisch

35 Min

Chili-Cheese-Buletten

Chili-Cheese-Buletten

50 Min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1 Std.

Putenrouladen mediterran

Putenrouladen mediterran

45 Min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1 Std.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 Min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1 Std. 10 Min

Blumenkohl-Käse-Pizzen

Blumenkohl-Käse-Pizzen

1 Std.

Vollkornbrot

Vollkornbrot

4 Std.

Linsenbraten

Linsenbraten

1 Std. 50 Min

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1 Std. 15 Min

Veganaise - vegane Mayonnaise

Veganaise - vegane Mayonnaise

15 Min

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

Veganella - veganer Mozzarella-Ersatz

6 Std. 10 Min

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

40 Min

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous

10 Min

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli

1 Std.

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

Putenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Drillingen

40 Min

Spargel mit Kartoffeln

Spargel mit Kartoffeln

50 Min

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

Linsen mit Spätzle und Wiener Würstchen

1 Std.

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce

50 Min

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

Ziegenkäse-Soufflé, Joghurtsauce und Porree

45 Min

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

50 Min

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 Std.

Lasagne

Lasagne

2 Std.

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce

1 Std. 50 Min

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12 Std.

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

1 Std. 10 Min

Sauerbratenragout

Sauerbratenragout

49 Std.

Erbsensuppe mit Würstchen

Erbsensuppe mit Würstchen

1 Std. 45 Min

Sommerlicher Kartoffelsalat

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 Std.

Curry-Coleslaw

Curry-Coleslaw

40 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 Min

Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

2 Std.

Weizen-Buttermilch-Brot

Weizen-Buttermilch-Brot

12 Std.

Laugenbrezeln

Laugenbrezeln

1 Std. 15 Min

Baguette

Baguette

3 Std. 45 Min

Brötchen

Brötchen

1 Std. 40 Min

Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Burger-Brötchen

Burger-Brötchen

1 Std. 45 Min

Toastbrot

Toastbrot

16 Std.

Möhren-Nuss-Brot

Möhren-Nuss-Brot

2 Std. 10 Min

Einfaches Mischbrot

Einfaches Mischbrot

3 Std. 40 Min

Körner-Bagels

Körner-Bagels

2 Std.

Tomaten-Omelette

Tomaten-Omelette

45 Min

Hefezopf

Hefezopf

2 Std. 20 Min

Sweet Hot Gazpacho

Sweet Hot Gazpacho

25 Min

Mandarinen-Ingwer-Bowle

Mandarinen-Ingwer-Bowle

15 Min

Pancakes, amerikanisch

Pancakes, amerikanisch

40 Min

Frühstücksei mit Speck und Paprika

Frühstücksei mit Speck und Paprika

35 Min

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

Lauwarmer Sonnenweizen-Salat

30 Min

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 Min

Waffeln

Waffeln

20 Min

Hummus

Hummus

10 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln

Rindergulasch mit Semmelknödeln

1 Std. 30 Min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2 Std. 40 Min

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1 Std.

Germknödel mit Mohnfüllung

Germknödel mit Mohnfüllung

1 Std. 30 Min

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1 Std. 10 Min

Linsensuppe

Linsensuppe

8 Std. 45 Min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50 Min

Reibekuchen

Reibekuchen

45 Min

Coq au vin

Coq au vin

2 Std.

Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

1 Std. 40 Min

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

Tex-Mex Tortilla mit Schweinefleisch

1 Std. 20 Min

Kartoffelpüree

Kartoffelpüree

45 Min

Apfelrotkohl

Apfelrotkohl

1 Std. 10 Min

Ratatouille

Ratatouille

40 Min

Möhren-Erbsen-Gemüse

Möhren-Erbsen-Gemüse

35 Min

Spätzle

Spätzle

30 Min

Kartoffeln, gekocht

Kartoffeln, gekocht

35 Min

Semmelknödel

Semmelknödel

50 Min

Polenta

Polenta

30 Min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 Min

Vanilleeis

Vanilleeis

12 Std.

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

Vanilleeis mit gesalzenem Karamell

14 Std.

Blaubeer-Eis-Schaum

Blaubeer-Eis-Schaum

10 Min

Bananen-Eis (Nicecream)

Bananen-Eis (Nicecream)

5 Min

Erdbeer-Kokos-Eistorte

Erdbeer-Kokos-Eistorte

4 Std. 45 Min

Gin-Tonic-Sorbet

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.

Mango-Joghurt-Eis

Mango-Joghurt-Eis

12 Std.

Fruchteis

Fruchteis

5 Min

Schokoladeneis

Schokoladeneis

12 Std.

Nusseis

Nusseis

5 Std. 20 Min

Stracciatella-Eis

Stracciatella-Eis

11 Std.

Amarettini-Parfait

Amarettini-Parfait

5 Std. 50 Min

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

Mini-Cheesecakes mit Mangopüree

3 Std.

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

Zimt-Quark-Töpfchen auf Sauerkirschkompott

1 Std.

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

4 Std.

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 Min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 Std. 30 Min

Tiramisu

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Schokoladenmousse

Schokoladenmousse

3 Std. 20 Min

Vanillepudding

Vanillepudding

25 Min

Rote Grütze

Rote Grütze

30 Min

Bayerische Creme

Bayerische Creme

8 Std.

Mürbeteig, süss

Mürbeteig, süss

1 Std. 50 Min

Flammkuchen

Flammkuchen

1 Std. 15 Min

Pizzaschnecken

Pizzaschnecken

1 Std. 20 Min

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

Marzipan-Franzbrötchen mit Kürbiskernen

2 Std. 20 Min

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

Sylter Sturmbeutel mit Erdbeersahne

1 Std.

Nuss-Striezel

Nuss-Striezel

1 Std. 30 Min

Brandteig

Brandteig

2 Std.

Nudelteig

Nudelteig

1 Std.

Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

2 Std.

Pizzateig

Pizzateig

1 Std.

Quark-Öl-Grundteig

Quark-Öl-Grundteig

5 Min

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

Basis-Hefeteig für süßes Gebäck

2 Std.

Biskuit

Biskuit

1 Std. 50 Min

Zitronenkuchen aus dem Varoma

Zitronenkuchen aus dem Varoma

2 Std. 20 Min

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

Apfel-Streusel-Kuchen vom Blech

4 Std. 15 Min

Schaumkusstorte

Schaumkusstorte

3 Std. 45 Min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

1 Std. 50 Min

Basic-Käsekuchen

Basic-Käsekuchen

10 Std.

Donauwellen

Donauwellen

2 Std. 30 Min

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

1 Std. 30 Min

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2 Std. 10 Min

Schokoladenmuffins

Schokoladenmuffins

45 Min

Kirschtorte Schwarzwälder Art

Kirschtorte Schwarzwälder Art

1 Std. 30 Min

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

Cremige Polenta mit Wildkräuterkäse und pochiertem Ei

45 Min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 Min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 Min

Marzipanstollen

Marzipanstollen

4 Std.

Zimtsterne

Zimtsterne

1 Std. 30 Min

Glühwein

Glühwein

15 Min

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

Mango-Joghurt-Torte mit Frischkäse

10 Std.

Eier gelb färben

Eier gelb färben

2 Std. 30 Min

Oster-Cake-Pops

Oster-Cake-Pops

4 Std. 40 Min

Lemon Curd

Lemon Curd

1 Std.

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1 Std.

Marshmallows

Marshmallows

2 Std. 30 Min

Zitronenlimonade

Zitronenlimonade

5 Min

Kalte Kuh

Kalte Kuh

5 Std. 45 Min

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2 Std.

Erdbeer-Schoko-Milchshake

Erdbeer-Schoko-Milchshake

10 Min

Gin-Basil-Smash

Gin-Basil-Smash

10 Min

Sektcocktail Bellini

Sektcocktail Bellini

5 Min

Geeister Kaffeeschaum

Geeister Kaffeeschaum

5 Min

Erdbeer-Limes

Erdbeer-Limes

5 Min

Long Island Icetea

Long Island Icetea

5 Min

Frozen Sangria (Mallorca)

Frozen Sangria (Mallorca)

4 Std. 10 Min

Pure Sunrise

Pure Sunrise

10 Min

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

10 Min

Eis crushen

Eis crushen

5 Min

Honeycomb

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2 Std.

Krokant

Krokant

1 Std. 30 Min

Parmesan, zerkleinert

Parmesan, zerkleinert

5 Min

Zwiebeln, gehackt

Zwiebeln, gehackt

5 Min

Schokolade zerkleinern

Schokolade zerkleinern

5 Min

Schlagsahne

Schlagsahne

10 Min

Eischnee

Eischnee

5 Min

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 Min

Pfannkuchen für jeden Tag

Pfannkuchen für jeden Tag

20 Min

Zuckersirup - Läuterzucker

Zuckersirup - Läuterzucker

20 Min

Gemüse-Bouillon

Gemüse-Bouillon

10 Min

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1 Std. 45 Min

Lammhüften mit Speckbohnen

Lammhüften mit Speckbohnen

1 Std. 30 Min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1 Std. 30 Min

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

6 Std. 20 Min

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3 Std.

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2 Std.

Langkornreis, gekocht

Langkornreis, gekocht

35 Min

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo

30 Min

Bulgur, gekocht

Bulgur, gekocht

35 Min

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

Persisches Pilaw mit Masala-Joghurt

30 Min

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Lemon Curd

Lemon Curd

20 Min

Pudding

Pudding

15 Min

Vanillesauce (Crème Anglaise)

Vanillesauce (Crème Anglaise)

15 Min

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6 Std. 30 Min

Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

Eiersalat mit gebratenen Garnelen

50 Min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15 Min

Hähnchenfleischwürfel anbraten

Hähnchenfleischwürfel anbraten

15 Min

Gemischtes Gemüse anbraten

Gemischtes Gemüse anbraten

30 Min

Pilze anbraten (300 g)

Pilze anbraten (300 g)

25 Min

Grünkern Bolognese

Grünkern Bolognese

1 Std.

Salzkaramell-Aufstrich

Salzkaramell-Aufstrich

1 Std. 25 Min

Bananen-Karamell-Pie

Bananen-Karamell-Pie

2 Std. 30 Min