Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Butter, in Stücken
- 30 g Wasser
- 1 EL Zitronensaft
- 3 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- Nährwerte
- pro 100 g
- Kalorien
- 2500 kJ / 598 kcal
- Protein
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 0 g
- Fett
- 65 g
- Ballaststoff
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Kräuterbutter
5min
Remoulade
10min
Spargelcremesuppe
40 Min
Mayonnaise
5min
Sauce Béarnaise
40 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Spargel mit Kartoffeln
50 Min
Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse
10min
Senf-Dill-Sauce
2 Std.
Eierstich (Suppeneinlage)
15min
Sauce Hollandaise mit Varianten
10min
Beurre blanc - helle Buttersauce
20min