Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 813 kJ / 193 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 6.7 g
Alternative Rezepte
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs
45min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35min
Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 Std.
Gemüseplatte mit heller Sauce
50 Min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 Min
Kabeljau in Senfsauce
40 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
45min
Lachs mit Wirsing und Kartoffeln
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Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h