Tomatencremesuppe
TM5 TM6

Tomatencremesuppe

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Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Butter
    oder 30 g Olivenöl
  • 700 g Tomaten, halbiert
  • 70 g Tomatenmark
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Oregano, getrocknet
    oder 1 TL Pizzagewürz
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 100 g Sahne
  • 1 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 1 Stängel Petersilie, abgezupft

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
790 kJ / 188 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
16 g
Ballaststoff
3 g

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