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Sommerlicher Kartoffelsalat
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std.
4 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale600 g
-
Knoblauchzehe1
-
rote Paprika (ca. 150 g), geviertelt1
-
gelbe Paprika (ca. 150 g), geviertelt1
-
Gewürzgurken in groben Stücken70 g
-
Schmand100 g
-
Senf1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Essig1 EL
Nährwerte pro 1 Portion
Kalorien
149 kcal /
636 kJ
Protein
3 g
Fett
5 g
Kohlenhydrate
22 g
Ballaststoff
4.8 g
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