Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis

4.5 585 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std.

4 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
½ Bund
Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
Reis, parboiled
250 g
weißer Spargel geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
500 g
Hähnchenbrust in Würfeln (ca. 2 cm)
500 g
Sahne
200 g
Speisestärke
20 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Curry mild
1 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 38 g

Kalorien 2350 kJ / 562 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 2.9 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Finessen 2/2016 26 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Putenbrust mit Rucolapesto

Putenbrust mit Rucolapesto

1 Std.

Schnitzeltopf mit Gnocchi

Schnitzeltopf mit Gnocchi

1 Std.

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 Min

Schnelles Hähnchengulasch

Schnelles Hähnchengulasch

40 Min

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

20 Min

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce

Hähnchen mit Paprika-Möhren-Reis und Schnittlauchsauce

1 Std. 15 Min

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf

1 Std. 10 Min

Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf

Kohlrabi-Hähnchen-Auflauf

1 Std. 25 Min

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

Hähnchen mit Zucchini-Möhren-Reis

45 Min

Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis

Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis

1 Std.

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

Hähnchencurry mit Spinat und Basmatireis

45 Min

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1 Std. 15 Min