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Schokoladenmousse
Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Zucker50 g
-
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken200 g
-
Sahne100 g
-
Eier getrennt (siehe Tipp)4
-
Salz1 Prise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
7 g
Kalorien
1291 kJ /
309 kcal
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g
Kohlenhydrate
23 g
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