Schokoladenmousse
TM5 TM6

Schokoladenmousse

Zutaten

  • 50 g Zucker
  • 200 g Zartbitter-Schokolade (50% Kakao), in Stücken
  • 100 g Sahne
  • 4 Eier, getrennt (siehe Tipp)
  • 1 Prise Salz

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1291 kJ / 309 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
23 g
Fett
21 g
Ballaststoff
2 g

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