Vanillesauce (Creme Anglaise)
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Vanillesauce (Creme Anglaise)

Zutaten

  • 4 Eigelb
  • 300 g Milch
  • 1 Prise Salz (optional)
  • 50 g Zucker
  • ½ Vanilleschote

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
706 kJ / 169 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
16 g
Fett
9 g
Ballaststoff
0 g

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