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Konfitüre mit Gelierzucker
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
3 Schraubgläser
Zutaten
-
Obst (z.B. Aprikosen, Kirschen, Beeren, Rhabarber, Pflaumen, etc.), frisch, ggf. entkernt, in Stücken 2 cm1000 g
-
Gelierzucker 2:1500 g
-
Zitronensäure (optional)1 Pck.
-
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp1 TL
Nährwerte pro 1 Schraubglas
Kalorien
819 kcal /
3468 kJ
Protein
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
194 g
Ballaststoff
8.3 g
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